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Manejo de la alergia alimentaria severa

El aumento de las manifestaciones de alergia en la mayor parte de los países con un nivel avanzado o intermedio de desarrollo, es un fenómeno llamativo observado en los últimos dos o tres decenios.

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NOTA IMPORTANTE: La Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida, y su continuación por el mayor tiempo posible. Como los bebés crecen a distintos ritmos, los profesionales de la salud deberían aconsejar a las madres sobre el momento apropiado en que su bebé debiera comenzar a recibir alimentación complementaria.